Ordu’da üretilen Türk somonundan yaklaşık 1 milyar lira katkı bekleniyor

Türk somonu, Karadeniz’in yeni ekonomik gücü haline geliyor

Ordu’da Karadeniz açıklarındaki kafes balıkçılığı tesislerinde üretilen Türk somonu, bu yıl kent ekonomisine yaklaşık 1 milyar lira katkı sağlaması beklenen önemli bir ürün haline geldi.

Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, Türk somonu üretimi son yıllarda önemli bir ivme kazandı. Deniz sıcaklıkları ve su kalitesinin uygunluğu sayesinde Ordu, somon yetiştiriciliğinde öne çıkan merkezlerden biri oldu.

İç ve dış piyasada talep artıyor

Üretilen somonlar, hem iç pazarda hem de ihracat yoluyla dış pazarda yüksek talep görüyor. Özellikle Avrupa ve Asya pazarlarında “Türk somonu” markası adı altında yapılan satışlar, Türkiye’nin su ürünleri ihracatında önemli bir pay oluşturuyor.

İhracatçı birlikleri ve üreticiler, Türk somonunun tanıtımı ve marka değerinin artırılması için çalışmalara devam ediyor.

Sektör büyüyor, yatırım artıyor

Ordu’da faaliyet gösteren yetiştiriciler, üretim kapasitesini artırmak için yeni yatırımlar planlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle bölgede kurulan modern kafes sistemleri sayesinde hem kalite hem verimlilik artıyor.

Uzmanlara göre, Türk somonunun bu yıl bölge ekonomisine en az 1 milyar liralık katkı sağlaması mümkün görünüyor.