Tahıl Sektörünün Temsilcileri Ankara’da Geleceği Masaya Yatırdı

Tahıl sektörünün önde gelen paydaşları, Ankara’da düzenlenen “10. Uluslararası 2025 Hasadına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl Konferansı”nda bir araya geldi. HUBUDER Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Erbap, Türkiye’nin hem iç tüketimini hem de un ve makarna ihracatını ithalata gerek kalmadan karşılayabilecek üretim gücüne sahip olduğunu vurguladı.

İklim değişikliği ve küresel istikrarsızlıkların tarım sektörü için ciddi tehdit oluşturduğunu belirten Erbap, gelecek yıllar için acil planlama ve programlama yapılması gerektiğine dikkat çekti.

TUSAF Başkanı Mehmet Mesut Çakmak, bu yıl tahıl rekoltesinin düşeceğini, ancak Irak’la ihracatta 3 milyon ton hedefinin korunabileceğini belirtti. Sınır kapılarındaki sorunların çözülmesiyle ihracatın yeniden ivme kazanabileceği öngörülüyor.

Makarna Üreticileri Derneği Başkanı Nihat Uysallı, Türkiye’nin makarna üretiminde büyük potansiyele sahip olduğunu, 2028’de İtalya’yı geride bırakmayı hedeflediklerini ifade etti.

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen ise bu yıl makarnalık buğdayda 3,8 milyon ton üretim beklendiğini ve iç tüketimle dengeli bir sezon geçeceğini söyledi.